Yemek tatili için düyanın en iyi 8 ülkesi

Birçoğu bir sonraki tatil yerini seçtiğinde, kararlarını etkileyen tarihi kaleler, görkemli dağlar veya yumuşak kumlu plajlar olabilir. Bununla birlikte, bir ülkenin kültürüne gerçekten dalmak söz konusu olduğunda, kalbine giden en büyük yol, hepimizin hemfikir olduğu bir şeyden geçer.

YEMEK!

Evet, topografyayı takdir etmek ve bir ulusun tarihini öğrenmek heyecan vericidir, ancak bir bölgeye aşık olmak söz konusu olduğunda anlaşmayı gerçekten mühürleyen yiyecektir. En keyifli yemek tatilleri listemizdeki yerleri ziyaret ederken çok acıkacaksanız. AMAN KALORİLERE DİKKAT!

1. Toskana, İtalya

Mutfağına aşık olmadan İtalya'yı ziyaret etmek imkansız. Zeytinyağı (burada Kasım ayında hasat edilir), domates, fesleğen ve makarna sevenler için bir cennet olan Toskana'nın en iyi restoranlarında servis edilen yemekler ağzınızı sulandıracak. Taze otlar lezzetleri arttırır ve sosları canlandırır.

Toskana yemekleriyle ilgili söylenecek ilk şey, ne kadar basit olursa, tadı o kadar iyi olur. Toskana yemekleri mevsimsel olarak değişir, her yeni öğünde lezzet dolu taze ürünler bulunur. Örneğin, kışın, fasulye, lahana ve soğanın lezzetli ve lezzetli bir karışımı olan Ribollita çorbasını bulacaksınız.

Çorbadan bahsetmişken Pappa al Pomodoro, Toskana'dan ilçenin her yerine seyahat eden bir yemektir. Domates, sarımsak, fesleğen ve bayat ekmek karışımı, tek bir kapta durmakta zorlanacaksınız.

2. Provence, Fransa

Toskana'ya benzer şekilde Provence, en taze, en lezzetli malzemeler için pastoral manzarasını yetiştirmekten gurur duyar. Bu, menülerinin mevsimsel olarak en lezzetli yiyecekleri içerecek şekilde değiştiği anlamına gelir. Deniz ürünleri, Akdeniz'e yakın güneydoğu Fransa'da bulunan bu kartpostal değerindeki bölgede bir uzmanlık alanıdır.

Güneşte olgunlaşmış sebzeler, sızma zeytinyağı, sarımsak ve taze otlar her yemeğin yıldızıdır. Salata nicoise dünyanın her yerinde servis edilir, ancak pastoral Provençal kasabalarında tadını çıkardığında tadı asla bundan daha iyi olmaz. Yerel tarlalardan yetiştirilen leziz sebzelerin yer aldığı şahane ratatouille, mutlaka denenmesi gereken bir yemektir.

Bölgenin Provence Otları uluslararası beğeni topladı. Biberiye, fesleğen, adaçayı, lavanta, mercanköşk, tarhun, kekik, rezene tohumu, tuzlu ve defne yaprağı karışımı, dünyanın dört bir yanındaki marketlerde satılmaktadır.

3. Tokyo, Japonya

Japonların diğerlerinden daha uzun yaşamasının birçok nedeni vardır, ancak en büyüklerinden biri sağlıklı beslenmeleridir. Taze balık ve bitki bazlı gıdalar açısından zengin olan Japonlar çok az şeker, yağ veya hayvansal protein tüketirler.

Hepimiz onların tarif kitaplarından bir iki sayfa almalıyız!

Japonlar, sosları yığmak ve büyük porsiyonlar sunmak yerine, mevsimlik taze ve yerel yiyeceklerin yanı sıra buharda pişirilmiş pirinç, erişte, deniz yosunu ve tofu içeren daha küçük tabakları tercih ediyor. Tokyo, çoğu Michelin Yıldızlarıyla süslenmiş, hayranlık uyandıran restoranlarla dolup taşıyor.

4. Bangkok, Tayland

Duyularınızı memnun etmek için taze bir Tayland yemeği gibisi yoktur. İster Bangkok'taki bir sokak satıcısından ya da Koh Samui gibi komşu bir adadaki yerel bir restorandan satın alın, otantik Tayland yemeklerini sevmek kolaydır.

Bangkok kalabalık ve gürültülü olsa da, epiküran sahnesi ülkedeki en iyisidir. En iyi köriler, pad Thai ve pad see ew, Khao San Yolu üzerindeki tezgahlarda bulunur.

Bangkok'un pazarları kaçırılmaz. Mango yapışkan pirinç, bir Tayland hindistancevizi krep ve kızarmış pirinç eriştesi gibi tadını çıkaracağınızı bilmediğiniz her şeyi kızartır. Taze meyvelerin yanı sıra, teknelerden ağzınıza kadar ızgara deniz ürünleri ve diğer yöresel yemekleri deneyebilirsiniz.

5. Barselona, İspanya

Barselona'yı paella yemeden ziyaret etmek, Özgürlük Anıtı'nı görmeden New York'u gezmeye benzer. Pirinç, safran, tavuk ve/veya deniz ürünleri içeren geleneksel İspanyol yemeğinin birkaç ağız dolusu tadını çıkardıktan sonra, nedenini anlayacaksınız.

Şehrin en ünlü pazarı olan La Boqueria'yı ziyaret etmeyi unutmayın. Bu Katalonya başkentinin merkezi Las Ramblas bölümünde yer alan pazar, gezginlere en taze yiyeceklerin yanı sıra 200'den fazla satıcıdan gıda ile ilgili turistik kitsch (önlükler, kupalar ve kaşıklardan bahsediyoruz) sunuyor.

İspanyollar, tek bir oturuşta birden fazla yiyeceğin tadına bakmayı kolaylaştıran dev bir yemek yerine daha küçük lezzetli yemekler (aka tapas) yemeyi tercih ediyor. Şehir Akdeniz'in kıyısında yer aldığı için deniz ürünleri listenin başında geliyor.

6. Yunan Adaları, Yunanistan

Yunan adalarına yapılacak bir gezi, özellikle yerel tatları karışıma eklerseniz, cennete adım atmaya benzer. Safir suları, bozulmamış manzaraları, büyüleyici beyaz badanalı köyleri ve rahat yaşam hızlarıyla ünlüler, eve döndükten çok sonra bile ağzınızı sulandıracak olağanüstü yiyecekleri deneme imkanına sahip olacaksınız.

Yemek kadar büyülü bir deneyim, masmavi Ege Denizi'ne bakan açık verandada mutlaka yemek yiyin!
İster Girit'te taze ızgara balık yiyin, ister Santorini'de bir Gyro'da yemek yiyin, ister Mikonos'ta beyaz peynirle doldurulmuş ve ballı yufka, yemeğinize muhteşem bir manzara katmak içi rakipsizdir..

Kaçırmak istemeyeceğiniz yiyecekler arasında tzatziki (sarımsak ve salatalık ile yapılan bir yoğurt sosu), musakka (kuzu eti domates, peynir ve patlıcanla karıştırılır) ve amigdalota (lezzetli bir bademli kurabiye) bulunur.

7. Mexico City, Meksika

Tako, burrito ve guacamole hayranı olduğunuzu düşünebilirsiniz, ancak bu lezzetli yemekleri Mexico City'de denemediyseniz, neyi kaçırdığınızı bilemezsiniz. Bölgenin yerel yemeklerinin canlı lezzetleri damak zevkinize dokunduğunda, Meksika yemeklerini sonsuza kadar unutamayacaksınız.

Neredeyse her caddeyi kaplayan çok sayıda yiyecek satıcısı ve restoranla, bu sıcak mutfak noktasında yeni bir şeyler (kızarmış böcekler dahil) denemekten kaçınmak imkansız. Favoriler arasında etli tacos, quesadillas, torta de tamal (buharda pişirilmiş mısır hamuru) ve pan dulce (tatlı hamur işleri) bulunur.

8. Delhi, Hindistan

Hindistan, dünyanın en lezzetli ve lezzetli yemeklerinden bazılarına ev sahipliği yapmaktadır. Başkenti Delhi, ülkenin dört bir yanından (Punjabi ve Mughlai yemekleri dahil) en lezzetli tarifleri toplar ve bunları restoranlarında ve sokak pazarlarında sunar.

Cezbedici favoriler, muhtemelen evde denediğiniz yemekleri içerir. Murgh Makhani (a.k.a. Tereyağlı Tavuk), biryani, kebob, korma ve dhal. Delhi'de bunlardan bir ısırık, başka bir porsiyon için yalvarmanıza neden olacaktır.

Şimdi bu yazıyı hızlıca aklınızdan çıkarın! Ve kendinize Dünya’nın en iyi mutfağı olan Türk mutfağından harika bir KEBAP sipariş verin!